Длина клинка, мм:
200, 160, 108, 210, 250, 183
Форма клинка:
Филейный, Шеф-повар №1, Шеф-повар №2, Шеф-повар №8
Гарантия:
1 год
Материал рукояти:
G10
Толщина обуха:
2,5-4 мм
Твердость стали:
63 HRC
Тип ножа:
Кухонный нож, Топорик и тяпка для мяса, Филейный нож, Цельнометаллический нож